Сайт ФГБНУ ВНИИГиСПР им. И.В. Мичурина переехал по адресу:
http://xn--b1acoab0asih.xn--p1ai/ (вниигиспр.рф)
Сорта груши
АВГУСТОВСКАЯ РОСА (Нежность х Триумф Пакгама). Характеризуется относительно высокой зимостойкостью. После искусственного промораживания в середине зимы при -380С степень подмерзания тканей однолетних ветвей не превышала 1,2 балла. Обладает высокой устойчивостью к резким перепадам температуры после оттепели. Не повреждается паршой, септориозом и энтомоспориозом. Дерево сдержанного роста, с пониклой редкой кроной, высокоурожайное. В пору плодоношения вступает на 3-5 год.
Плоды массой 140 г, широкогрушевидные, зеленые, летнего срока потребления, хранятся до 20-25 дней. Мякоть белая, сочная, нежная, кисловато-сладкого вкуса, со слабым ароматом. Дегустационная оценка 4,6 балла. Содержат: сухих растворимых веществ – 15,1%, сахаров – 8,5%, титруемых кислот – 0,59%, витамина С – 7,9 мг%, Р-активных веществ – 48,0 мг%.
Данный сорт с 2002 года включен в Государственный реестр селекционных достижений, допущенных к использованию по Центрально-Черноземному региону.
ЯКОВЛЕВСКАЯ (Талгарская красавица х Дочь Зари). Характеризуется относительно высокой зимостойкостью. После искусственного промораживания в середине зимы при -380С повреждение тканей коры, камбия и ксилемы не превышало 1,1 балла. Обладает комплексной устойчивостью к парше, септориозу и энтомоспориозу. Дерево среднего роста, с узкопирамидальной кроной средней густоты, высокоурожайное. В пору плодоношения вступает на 6 год.
Плоды массой 125 г, наиболее крупные до 210 г, удлиненно-грушевидной формы, зеленоватой окраски с размытым красным румянцем, зимнего срока созревания, хранятся до марта. Мякоть кремовая, нежная, полумаслянистая, сочная с незначительными грануляциями, кисло-сладкого вкуса. Дегустационная оценка 4,5 балла. Содержат: сахаров – 11,6%, титруемых кислот – 0,03%, витамина С – 10,1 мг%, Р-активных веществ – 122,0 мг%.
Данный сорт с 2002 года включен в Государственный реестр селекционных достижений, допущенных к использованию по Центрально-Черноземному региону.